Les pistaches consommées le soir reprogramment le microbiome intestinal et peuvent prévenir le diabète
dimanche 27 juillet 2025 https://www.naturalnews.com/2025-07-27-pistachios-at-night-rewire-gut-microbiome-prevent-diabetes.html Cassie B. 7 juillet 2025 Une nouvelle étude de l'Université Penn State révèle que manger deux onces de pistaches chaque soir pendant 12 semaines améliore les bactéries intestinales chez les adultes prédiabétiques, stimulant les microbes bénéfiques liés à une inflammation plus faible et à une meilleure santé métabolique. Cette recherche remet en question les conseils vieux de plusieurs décennies recommandant des collations riches en glucides au coucher pour contrôler la glycémie, montrant que les pistaches surpassent les options conventionnelles comme le pain complet pour remodeler l'écologie intestinale. Les pistaches augmentent les bactéries productrices de butyrate comme Roseburia tout en supprimant les souches nocives liées à l'inflammation et à la dégradation des antioxydants, facteurs clés du ralentissement de la progr...